Loading
Tag:

Food

  • Amsterdam / Favorites

    Restaurant Bougainville | Amsterdam*

    Restaurant Bougainville heeft sinds kort een Michelinster en zit in het chique Hotel TwentySeven. Hotel TwentySeven is eigendom van Eric Toren en gevestigd aan de Dam in Amsterdam. Hetzelfde gebouw waarin ook de Koninklijke Industrieele Groote Club gevestigd is. De keuken van Restaurant Bougainville staat onder leiding van executive chef Tim Golsteijn. Hij heeft sinds 2018 het stokje overgenomen van Pascal Jalhay. Tim Golsteijn en Lendl Mijnhijmer als wine director dit lijkt me op zich al een top team. Lendl…

    Verder lezen

  • Diner / Haarlem / Favorites

    Ratatouille Food & Wine | Haarlem*

    Dit restaurant staat in het rijtje van mijn echte Haarlem Favorites! Als je echt een heel goed en sfeervol restaurant in Haarlem zoekt dan moet je zeker bij Ratatouille Food & Wine aan het prachtige Spaarne zijn. De chefkok Jozua Jaring is een paar jaar geleden gestart in het nieuwe restaurant aan het Spaarne. Het is een mix van de Franse keuken in de realiteit van vandaag. In de zomer kan je ook op het terras eten en genieten van…

    Verder lezen

  • Amsterdam / Favorites

    Jaimie van Heije restaurant | Ouderkerk aan de Amstel

    Op een heerlijk zomeravond ging ik eten met een vriendin in het gezellige dorp Ouderkerk aan de Amstel bij Jaimie van Heije restaurant. Voor de verandering ging ik eens iets verder weg van het gebruikelijke Haarlem of Amsterdam Centrum om te genieten van een menu op niveau. Het was ontzettend warm en gelukkig hebben ze een fijn terras met mooi uitzicht op het dorpsplein van Ouderkerk aan de Amstel, al was het waarschijnlijk binnen koeler geweest dan buiten. We werden…

    Verder lezen

  • Lunch / Diner / Haarlem / Favorites

    Restaurant N.A.P. | Bloemendaal

    Bezoek je dit restaurant? Check dan onderaan deze post een leuke verrassing! Op een heerlijk zonnige zaterdagmiddag ben ik gaan lunchen bij Restaurant N.A.P.  in het gezellige Bloemendaal. Restaurant N.A.P. is gevestigd in het oude pand van Restaurant Terra(cotta) op het Kerkplein en heeft een prachtig uitzicht op de Dorpskerk uit 1636. Ook het interieur van het restaurant is prachtig. Het is helemaal vernieuwd en oogt modern, zonder strak en te formeel aan te voelen. Dit is met name te…

    Verder lezen

  • Diner / Haarlem / Favorites

    Olivijn | Haarlem

    Het gloednieuwe restaurant “Olivijn” van SVH meesterkok Menno Post is geopend!   Haarlem is weer een culinaire hotspot rijker! Per 1 juli is Menno Post een eigen restaurant begonnen in het monumentale pand (De voormalig bank van lening) van sterrenrestaurant ML. Na 5 jaar gewerkt te hebben als chef bij het met twee sterren bekroonde restaurant De Bokkedoorns in Overveen. Hier moest ik natuurlijk zo snel mogelijk heerlijk gaan eten. De tweede reden om hier snel heen te gaan is…

    Verder lezen

  • Ontbijt / Lunch / Diner / Haarlem / Favorites

    Restaurant ML | Haarlem

    Op mijn lijstje van culinaire hotspots staat natuurlijk ook sterrestaurant ML die sinds een paar maandjes op de de nieuwe prachtige monumentale locatie aan het Klokhuisplein is gevestigd. Iedereen kent deze locatie vast nog als hotel-restaurant Stempels. De plek is waanzinnig mooi met uitzicht op de St. Bavokerk. Naast het restaurant hebben ze ook een bistro met een terras en aan de andere kant van het pand is ook nog een mooie bar waar je heerlijk een drankje kan doen. Ik…

    Verder lezen

  • Amsterdam / Favorites

    MOAK Pancakes | Amsterdam

    Afgelopen vrijdagochtend naar Amsterdam West gegaan om heerlijk bij hotspot MOAK Pancakes te gaan ontbijten. Het is een gezellige plek waar je de hele dag terecht kan voor een heerlijke pancake. MOAK is een afkorting voor ‘Mokum’ In 2016 begonnen Sammy en Sten met hulp van vrienden en crowdfunding hun filiaal op De Clerqstraat en sinds 2017 hebben ze nu ook een tweede vestiging in de Jodenbreestraat midden in het centrum van Amsterdam. Net als bij de eerste vestiging hebben…

    Verder lezen

  • Ontbijt / Lunch / Haarlem / Favorites

    Cleeff ♥| ontbijt | lunch | borrel

    Yess! Eindelijk een blog over mijn favoriete plek in Haarlem! In 2016 is namelijk net buiten het centrum Cleeff geopend en wat ben ik daar blij mee. Altijd een prettige plek om te komen of je nu even lekker wilt gaan zitten of je haast hebt en snel iets wil meenemen. Goede koffie, thee en een heerlijk ontbijt, lunch of borrel bij Cleeff kan je terecht. Het voormalig apothekerspand kwam in 2016 leeg te staan en wat hebben Merel en…

    Verder lezen

  • Ontbijt / Lunch / Haarlem / Favorites

    By Lima | ontbijt | lunch | borrel

    Op de vroege donderdag ochtend afgesproken met 6 vriendinnen om te gaan ontbijten bij By Lima. Op een mooie locatie op de hoek in de zijlstraat  zit By Lima en bij binnenkomst ben ik meteen verrast door het leuke kleurrijke interieur en de vrolijke tegelvloer. We krijgen een plekje achterin het restaurant in een apart stukje, erg gezellig! Bij By Lima werken ze zoveel mogelijk met biologische seizoensproducten en proberen ze zoveel mogelijk E-nummers en geraffineerde suikers te vermijden. Ik…

    Verder lezen

  • Diner / Haarlem / Favorites

    Le Mortier | restaurant en wijnwebshop

    In 2016 opende Le Mortier haar deuren in de oude binnenstad van Haarlem op de Nassaulaan. Een prachtig monumentaal pand. Vorig jaar ben ik er ook al eens gaan eten dit was mij heel erg goed bevallen dus ik was erg benieuwd of het nog steeds zo goed is. Le Mortier is de naam van “lieu-dit” in St. Nicolas-de-Bourgueil in het hart van de Loirevallei. In de heuvels boven het dorp ligt een kleine wijngaard genaamd Le Bas Mortier. Omdat…

    Verder lezen