In 2016 opende Le Mortier haar deuren in de oude binnenstad van Haarlem op de Nassaulaan. Een prachtig monumentaal pand. Vorig jaar ben ik er ook al eens gaan eten dit was mij heel erg goed bevallen dus ik was erg benieuwd of het nog steeds zo goed is. Le Mortier is de naam van “lieu-dit” in St. Nicolas-de-Bourgueil in het hart van de Loirevallei. In de heuvels boven het dorp ligt een kleine wijngaard genaamd Le Bas Mortier. Omdat…
Restaurant The White Room by Jacob Jan Boerma stond al een hele tijd op mijn lijstje en heeft sinds december 2017 ook nog eens een Michelinster ontvangen! Dus tijd om te gaan! Op een top locatie in Amsterdam op de Dam, in Hotel Krasnapolsky zit dit mooie restaurant in een negentiende eeuwse stijlzaal. Het restaurant is een van de oudste restaurants in Amsterdam waar de originele stijlen nog behouden zijn. Sterrenchef Jacob Jan Boerma heeft zijn naam aan dit restaurant…
Vanmorgen weer eens lekker op zoek gegaan naar een heerlijke plek om te ontbijten in Haarlem. Sinds kort zit er op de Gedempte oude gracht een gloednieuw grand cafe Frenchie Restaurant, dus tijd om daar naartoe te gaan. Ik heb mijn Franse Bulldog Roos niet meegenomen maar dat ga ik de volgende keer zeker doen. Om 9.00 uur aangekomen bij het prachtige oude pand in hartje stad en eenmaal binnen was ik zeer prettig verrast door de mooie en sfeervolle…
Op Valentijnsdag ben ik heerlijk gaan lunchen bij RIJKS@! Het restaurant is gevestigd in de Phillps vleugel van het Rijksmuseum waar Chef Joris Bijdendijk en zijn team in de prachtige marmeren open keuken staan. Sinds dit jaar heeft het restaurant een Michelin ster gekregen. Al eerder kreeg Joris Bijdendijk een ster voor restaurant Bridges. Na een vriendelijk ontvangst werden we naar onze tafel gebracht aan het raam. Op alle tafels hadden ze een hartjes ballon neergezet. Het zag er heel erg leuk uit! Wij kregen een speciaal Valentijn…
MOS Amsterdam stond heel hoog op mijn lijstje om te bezoeken en inmiddels ben ik er 2 x geweest. Op het puntje van IJdok zit het geweldige restaurant waar Chef Egon van Hoof en zijn team aan het fornuis staan. Als er iets is waar ik heel blij van wordt dan is het een open keuken. Lekker van een afstand kunnen kijken hoe de mensen in de keuken vol passie aan het werk zijn om de mooiste en lekkerste gerechten…
Op een heerlijke zondagmiddag had ik met mijn vriendinnen de Afternoon Tea bij The Duchess ingepland. Het was buiten ongeveer 30 graden dus het was eigenlijk meer weer voor een cocktail op het terras. Gelukkig was het bij binnenkomst in The Duchess heerlijk koel. Na ontvangst in de prachtige entree van de oude Kas Bank werden we netjes naar een mooie tafel begeleid. We begonnen met een feestelijk glas champagne van Laurent-Perrier. Tip: zorg ervoor dat je hiervoor niet eerst…
0 Reacties