Deze herfstvakantie toch nog even naar Frankrijk? Ga dan naar ti bisou crêpes boutique de nieuwste aanwinst in het mooiste straatje van de vijfhoek in Haarlem! Ik ging voor de crêpe du jour, dat was deze dag een crêpe met gekarameliseerde pecannoten, karamel ijs en slagroom. 😍 Hier kan je mij echt voor wakker maken! Bij ti bisou staan er voornamelijk crêpes en galettes op de kaart. Iedereen kan er terecht want ze hebben ook lactose vrije, glutenvrije en vegan…
Broederschap en lekker eten is waar het om draait bij het gloednieuwe Mano Restaurant aan de Bakenessergracht in Haarlem. Een droom is uitgekomen voor de twee chefs Kevin Kion en Daniël Damen die elkaar al van jongs af aan kennen en allebei een grote liefde hebben voor de horeca. Beiden hebben ze gewerkt bij sterrenrestaurants zoals ML en De Bokkedoorns. Twee sterrenchefs die elkaar aanvullen in de keuken, dat zou goed moeten zijn toch? Om te kijken of we in…
Vivere la dolce vita in Haarlem! Oh jongens, wat een onwijs tof initiatief in tijden van corona van het populaire restaurant Dodici uit Haarlem: “Dodici chefs a casa tua”, oftewel de Italiaanse chef van Dodici aan huis. En afgelopen vrijdagavond kwamen ze bij ons thuis, wat een feest! Onze chef-kok Giuliano kwam met werkelijk alles bij ons thuis (ja, zelfs couverts waren meegenomen, dus ook geen afwas) en hij had alle gerechten al voorbereid. Samen met zijn sommelier serveerde hij…
Op een zonnige vrijdagavond in juni ga ik eten bij Restaurant De Zeeuw. Het bevindt zich in een zijstraat van de Kruisstraat in een prachtig monumentaal pand dat er sinds 2017 is gevestigd. Het bijzondere is dat niet veel mensen afweten van deze verborgen parel in Haarlem. Tijd dus om polshoogte te nemen. Restaurant De Zeeuw is een klein en intiem restaurant. Er zijn een beperkt aantal plaatsen voor diner en lunch is er alleen op aanvraag. Erg leuk is…
Dit restaurant staat in het rijtje van mijn echte Haarlem Favorites! Als je echt een heel goed en sfeervol restaurant in Haarlem zoekt dan moet je zeker bij Ratatouille Food & Wine aan het prachtige Spaarne zijn. De chefkok Jozua Jaring is een paar jaar geleden gestart in het nieuwe restaurant aan het Spaarne. Het is een mix van de Franse keuken in de realiteit van vandaag. In de zomer kan je ook op het terras eten en genieten van…
Het gloednieuwe restaurant “Olivijn” van SVH meesterkok Menno Post is geopend! Haarlem is weer een culinaire hotspot rijker! Per 1 juli is Menno Post een eigen restaurant begonnen in het monumentale pand (De voormalig bank van lening) van sterrenrestaurant ML. Na 5 jaar gewerkt te hebben als chef bij het met twee sterren bekroonde restaurant De Bokkedoorns in Overveen. Hier moest ik natuurlijk zo snel mogelijk heerlijk gaan eten. De tweede reden om hier snel heen te gaan is…
Op mijn lijstje van culinaire hotspots staat natuurlijk ook sterrestaurant ML die sinds een paar maandjes op de de nieuwe prachtige monumentale locatie aan het Klokhuisplein is gevestigd. Iedereen kent deze locatie vast nog als hotel-restaurant Stempels. De plek is waanzinnig mooi met uitzicht op de St. Bavokerk. Naast het restaurant hebben ze ook een bistro met een terras en aan de andere kant van het pand is ook nog een mooie bar waar je heerlijk een drankje kan doen. Ik…
Yess! Eindelijk een blog over mijn favoriete plek in Haarlem! In 2016 is namelijk net buiten het centrum Cleeff geopend en wat ben ik daar blij mee. Altijd een prettige plek om te komen of je nu even lekker wilt gaan zitten of je haast hebt en snel iets wil meenemen. Goede koffie, thee en een heerlijk ontbijt, lunch of borrel bij Cleeff kan je terecht. Het voormalig apothekerspand kwam in 2016 leeg te staan en wat hebben Merel en…
Ik was nogal vroeg want ik dacht dat ze om 8.00 uur al geopend waren maar dit bleek 9.00 uur te zijn. Dus na een kopje thee bij de buren van Anne & Max ben ik weer terug gelopen naar Vascobelo. Ze zitten in een prachtig mooi pand in de zijlstraat in het oude centrum van Haarlem. Waar ze inmiddels al helemaal opgestart waren. Vascobelo is een superleuk café-brasserie en zitten sinds 2016 in Haarlem. Ze hebben hier niet alleen…
Op de vroege donderdag ochtend afgesproken met 6 vriendinnen om te gaan ontbijten bij By Lima. Op een mooie locatie op de hoek in de zijlstraat zit By Lima en bij binnenkomst ben ik meteen verrast door het leuke kleurrijke interieur en de vrolijke tegelvloer. We krijgen een plekje achterin het restaurant in een apart stukje, erg gezellig! Bij By Lima werken ze zoveel mogelijk met biologische seizoensproducten en proberen ze zoveel mogelijk E-nummers en geraffineerde suikers te vermijden. Ik…
0 Reacties