Vanaf het moment dat ik de drempel overstapte van het pas geopende restaurant Showw, gelegen in het crossover tegenover de RAI in Amsterdam, wist ik dat ik een avond vol culinaire verrassingen tegemoet ging. Met een chic uitnodigend interieur en een vrolijke ontvangst van het team, voelde ik me onmiddellijk welkom. De avond begon met een glas van de huischampagne, gevolgd door een parade van amuses die niet alleen een streling voor het oog waren, maar ook een explosie van…
Vivace Vivace Ingrediënten:50 ml MARTINI Non-Alcoholische VibranteEen halve passievrucht50 ml GrapefruitsapGingerbeerIjsEen halve passievrucht ter garnering Bereidingswijze:Vul een hoog glas met ijsSnijd een verse passievrucht doormidden, schep het vruchtvlees uit van één helft en doe dit in het glas.Schenk er…
‘Oost West, thuis best’ lijkt nu écht het Nederlandse motto geworden. Amsterdam, 7 september 2022 – Uit onderzoek is gebleken dat 70% van de Nederlanders liever thuis borrelt bij goede vrienden, dan dat ze naar het theater gaan, een concert…
