Hosokawa is een echte Japanse parel verscholen op het Max Eeuweplein waar je zeker geweest moet zijn! Bij de entree kom je binnen in de saké bar “Ginjo” waar je kan genieten van cocktails gemaakt van saké (Japanse rijstwijn) maar ze hebben ook gewoon de klassieke cocktails. Je kan je hier gerust laten verrassen want de bartenders weten heel goed wat ze doen. Ik vond de cocktail heerlijk! Ga hier gezellig een drankje doen voordat je aan tafel gaat. Echt een aanrader! In de bar kan…
Afgelopen vrijdagochtend naar Amsterdam West gegaan om heerlijk bij hotspot MOAK Pancakes te gaan ontbijten. Het is een gezellige plek waar je de hele dag terecht kan voor een heerlijke pancake. MOAK is een afkorting voor ‘Mokum’ In 2016 begonnen Sammy en Sten met hulp van vrienden en crowdfunding hun filiaal op De Clerqstraat en sinds 2017 hebben ze nu ook een tweede vestiging in de Jodenbreestraat midden in het centrum van Amsterdam. Net als bij de eerste vestiging hebben…
Restaurant The White Room by Jacob Jan Boerma stond al een hele tijd op mijn lijstje en heeft sinds december 2017 ook nog eens een Michelinster ontvangen! Dus tijd om te gaan! Op een top locatie in Amsterdam op de Dam, in Hotel Krasnapolsky zit dit mooie restaurant in een negentiende eeuwse stijlzaal. Het restaurant is een van de oudste restaurants in Amsterdam waar de originele stijlen nog behouden zijn. Sterrenchef Jacob Jan Boerma heeft zijn naam aan dit restaurant…
Zo leuk dat ik een uitnodiging mocht ontvangen voor de Amsterdam Cocktail Week 2018 voor een cocktailtour. Daar zeg ik natuurlijk geen nee tegen! Samen met mijn zus gingen we naar de eerste bar van de avond namelijk de Bluespoon Bar. Waar we warm werden onthaald door Mister Cocktail himself! We waren uiteindelijk met een heel gezellig groepje van zo’n 13 mensen. Deze cocktail van BlueSpoon Restaurant & Bar was voor mij echt de winnaar van de avond! Er deden 45…
Op Valentijnsdag ben ik heerlijk gaan lunchen bij RIJKS@! Het restaurant is gevestigd in de Phillps vleugel van het Rijksmuseum waar Chef Joris Bijdendijk en zijn team in de prachtige marmeren open keuken staan. Sinds dit jaar heeft het restaurant een Michelin ster gekregen. Al eerder kreeg Joris Bijdendijk een ster voor restaurant Bridges. Na een vriendelijk ontvangst werden we naar onze tafel gebracht aan het raam. Op alle tafels hadden ze een hartjes ballon neergezet. Het zag er heel erg leuk uit! Wij kregen een speciaal Valentijn…
Ik had al een tijdje mensen horen praten, als je echt iets bijzonders wil dan moet je naar Vuurtoreneiland gaan. Direct ben ik naar de website gegaan om een reservering te maken alleen was dit nog niet zo makkelijk als ik gedacht had. Reserveren kan namelijk alleen 2 maanden vooruit. Dus als je op 17 maart wilt reserveren moet je op 17 januari om 12 uur klaarzitten om dit zo snel mogelijk te reserveren. Dat maakt het ietwat lastig als…
Op een heerlijke zondagmiddag had ik met mijn vriendinnen de Afternoon Tea bij The Duchess ingepland. Het was buiten ongeveer 30 graden dus het was eigenlijk meer weer voor een cocktail op het terras. Gelukkig was het bij binnenkomst in The Duchess heerlijk koel. Na ontvangst in de prachtige entree van de oude Kas Bank werden we netjes naar een mooie tafel begeleid. We begonnen met een feestelijk glas champagne van Laurent-Perrier. Tip: zorg ervoor dat je hiervoor niet eerst…
0 Reacties