Loading
Categorie:

Amsterdam

  • Amsterdam / Favorites

    Restaurant 212 | Amsterdam*

    Eindelijk ga ik eten bij Restaurant 212 in Amsterdam. Ik kijk er naar uit; dit is nou één van de restaurants waar ik veel over heb gehoord. En wat een toeval! Ze hebben ook nog een paar weken terug een michelinster binnengehaald. Ik ben benieuwd! We beginnen de avond natuurlijk met een feestelijk glas champagne. Restaurant 212 zit sinds 8 januari 2018 op een prachtige locatie aan de Amstel en is het restaurant van twee sterrenchef Richard van Oostbrugge en…

    Verder lezen

  • Amsterdam / Favorites

    Jaimie van Heije restaurant | Ouderkerk aan de Amstel

    Op een heerlijk zomeravond ging ik eten met een vriendin in het gezellige dorp Ouderkerk aan de Amstel bij Jaimie van Heije restaurant. Voor de verandering ging ik eens iets verder weg van het gebruikelijke Haarlem of Amsterdam Centrum om te genieten van een menu op niveau. Het was ontzettend warm en gelukkig hebben ze een fijn terras met mooi uitzicht op het dorpsplein van Ouderkerk aan de Amstel, al was het waarschijnlijk binnen koeler geweest dan buiten. We werden…

    Verder lezen

  • Amsterdam / Favorites

    Hosokawa | Amsterdam

    Hosokawa is een echte Japanse parel verscholen op het Max Eeuweplein waar je zeker geweest moet zijn! Bij de entree kom je binnen in de saké bar “Ginjo” waar je kan genieten van cocktails gemaakt van saké  (Japanse rijstwijn) maar ze hebben ook gewoon de klassieke cocktails. Je kan je hier gerust laten verrassen want de bartenders weten heel goed wat ze doen. Ik vond de cocktail heerlijk!  Ga hier gezellig een drankje doen voordat je aan tafel gaat. Echt een aanrader! In de bar kan…

    Verder lezen

  • Amsterdam / Favorites

    MOAK Pancakes | Amsterdam

    Afgelopen vrijdagochtend naar Amsterdam West gegaan om heerlijk bij hotspot MOAK Pancakes te gaan ontbijten. Het is een gezellige plek waar je de hele dag terecht kan voor een heerlijke pancake. MOAK is een afkorting voor ‘Mokum’ In 2016 begonnen Sammy en Sten met hulp van vrienden en crowdfunding hun filiaal op De Clerqstraat en sinds 2017 hebben ze nu ook een tweede vestiging in de Jodenbreestraat midden in het centrum van Amsterdam. Net als bij de eerste vestiging hebben…

    Verder lezen

  • Amsterdam / Favorites

    The White Room

    Restaurant The White Room by Jacob Jan Boerma stond al een hele tijd op mijn lijstje en heeft sinds december 2017 ook nog eens een Michelinster ontvangen! Dus tijd om te gaan! Op een top locatie in Amsterdam op de Dam, in Hotel Krasnapolsky zit dit mooie restaurant in een negentiende eeuwse stijlzaal. Het restaurant is een van de oudste restaurants in Amsterdam waar de originele stijlen nog behouden zijn.  Sterrenchef Jacob Jan Boerma heeft zijn naam aan dit restaurant…

    Verder lezen

  • Amsterdam / Favorites

    RIJKS@ Rijksmuseum

    Op Valentijnsdag ben ik heerlijk gaan lunchen bij RIJKS@! Het restaurant is gevestigd  in de Phillps vleugel van het Rijksmuseum waar Chef Joris Bijdendijk en zijn team in de prachtige marmeren open keuken staan. Sinds dit jaar heeft het restaurant een Michelin ster gekregen. Al eerder kreeg Joris Bijdendijk een ster voor restaurant Bridges. Na een vriendelijk ontvangst werden we naar onze tafel gebracht aan het raam. Op alle tafels hadden ze een hartjes ballon neergezet. Het zag er heel erg leuk uit! Wij kregen een speciaal Valentijn…

    Verder lezen

  • Amsterdam / Favorites

    MOS Amsterdam

    MOS  Amsterdam stond heel hoog op mijn lijstje om te bezoeken en inmiddels ben ik er 2 x geweest. Op het puntje van IJdok zit het geweldige restaurant waar Chef Egon van Hoof en zijn team aan het fornuis staan. Als er iets is waar ik heel blij van wordt dan is het een open keuken. Lekker van een afstand kunnen kijken hoe de mensen in de keuken vol passie aan het werk zijn om de mooiste en lekkerste gerechten…

    Verder lezen

  • Amsterdam / Favorites

    Vuurtoreneiland

    Ik had al een tijdje mensen horen praten, als je echt iets bijzonders wil dan moet je naar Vuurtoreneiland gaan. Direct ben ik naar de website gegaan om een reservering te maken alleen was dit nog niet zo makkelijk als ik gedacht had. Reserveren kan namelijk alleen 2 maanden vooruit. Dus als je op 17 maart wilt reserveren moet je op 17 januari om 12 uur klaarzitten om dit zo snel mogelijk te reserveren. Dat maakt het ietwat lastig als…

    Verder lezen

  • Amsterdam / Favorites

    The Duchess – Afternoon Tea

    Op een heerlijke zondagmiddag had ik met mijn vriendinnen de Afternoon Tea bij The Duchess ingepland. Het was buiten ongeveer 30 graden dus het was eigenlijk meer weer voor een cocktail op het terras. Gelukkig was het bij binnenkomst in The Duchess heerlijk koel. Na ontvangst in de prachtige entree van de oude Kas Bank werden we netjes naar een mooie tafel begeleid. We begonnen met een feestelijk glas champagne van Laurent-Perrier. Tip: zorg ervoor dat je hiervoor niet eerst…

    Verder lezen